說明：本期指2025年4月16日至20日，上期指2025年4月11日至15日，去年同期指2024年4月16日至20日。 一、本期總體情況：序項(xiàng)目與本期實(shí)際同比增減±%環(huán)比增減±%1日均交易數(shù)量-3.73.02日均交易金額-13.0-5.33簡(jiǎn)單平均價(jià)格4490元/噸-12.8-7.64綜合平均價(jià)格4237元/噸-9.6-8.15平均價(jià)格指數(shù)125.2-12.0-5.9 (一)地菜交易情況： 1

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2月9日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為135.45，比昨天下降0.95個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為139.07，比昨天下降1.15個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為21.29元/公斤，比昨天下降2.7%；牛肉77.47元/公斤，比昨天上升1.3%；羊肉71.98元/公斤，比昨天上升1.1%；雞蛋9.25元/公斤，比昨天下降0.3%；白條雞17

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2月8日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為136.40，比昨天下降0.68個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為140.22，比昨天下降0.82個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為21.88元/公斤，比昨天下降2.2%；牛肉76.45元/公斤，比昨天上升0.2%；羊肉71.19元/公斤，比昨天下降0.5%；雞蛋9.28元/公斤，比昨天下降1.5%；白條雞18

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2月7日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為137.08，比節(jié)前（1月30日，下同）下降1.59個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為141.04，比節(jié)前下降1.87個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為22.38元/公斤，比節(jié)前上升1.4%；牛肉76.33元/公斤，比節(jié)前下降1.6%；羊肉71.52元/公斤，比節(jié)前下降1.7%；雞蛋9.42元/公斤，比節(jié)前下降

本周成交量比去年同期上升12%，價(jià)格比去年同期下降3%。 主要品種為白菜、青菜和蘿卜，其中青菜價(jià)格同比明顯下降。 其他主要品種為土豆、芹菜、花菜、萵苣、大蒜、菠菜、菜椒、韭菜、包菜、山芋、球蔥、西紅柿、胡蘿卜和黃瓜等。 2022年一月的最后一周，本周迎來了節(jié)前采購(gòu)和銷售高峰，市場(chǎng)車水馬龍，人流如織，菜品豐富，供應(yīng)充足，這周的降溫加上節(jié)前備貨使本周菜價(jià)漲幅較大。近期菜價(jià)波動(dòng)較大，熱銷的精品蔬

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，1月30日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為138.67，比昨天上升0.50個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為142.91，比昨天上升0.58個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為22.08元/公斤，比昨天上升1.4%；牛肉77.60元/公斤，比昨天上升2.4%；羊肉72.76元/公斤，比昨天上升2.4%；雞蛋9.66元/公斤，比昨天上升0.9%；白條雞1